来たぜ、東北！青森観光で食べた美味しいりんご料理だけを紹介するよ

りんごの食べ方と言えばそのまま頂くか、りんごジュースか、アップルパイぐらいだと思ってた。本州の北端、青森県はりんご料理が独自の進化を遂げた不思議なりんご王国でした。食べまくったりんご料理の中から美味しいと思ったものだけをピックアップ。

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りんごごはん

一つ目から衝撃のりんごメニュー。炊き込みご飯に角切りにしたりんごが入っている、地元ではかなりメジャーな家庭料理とのこと。果物がご飯に入っているという食べる前の違和感とは裏腹に、意外にりんごが炊き込みご飯に馴染んでいて、普通に美味しく食べられる。

食べられるお店：弘前市りんご公園

りんごラーメン

りんごがラーメンにポンと載っているだけかと思ったら、麺にりんごを練り込んである。食べた瞬間は普通のラーメン、麺を噛み締めて飲み込んだ後、ふわっとりんごの香りが口の中に残る、爽やかな味わい。名前から感じるキワモノ感を吹き飛ばす美味しさ。

りんごごはんとりんごラーメンのセットもあります。

食べられるお店：弘前市りんご公園

りんごカツカレー

カレーにりんごは当然入っている。りんご王国はそんなことでは満足しない。りんごカツカレーは、カツにりんごを挟んで揚げてあるのが特徴。

カツを食べると肉の感じとりんごのしゃきしゃき感とが交わり面白い食感。カツの油っぽさもりんごの風味で消えて、軽く食べられるカツカレーに仕上がっていた。

食べられるお店：弘前市りんご公園

りんごギョーザ

ギョーザの中身がりんごと鶏肉。タレにもリンゴ酢が入っているのだと思う。いつもの味の濃いギョーザと違い、淡白な鶏肉の味とりんごのかすかな風味が味わえる、ちょっと箸休め的に食べられるギョーザ。あと一品足したい時におすすめの料理。

食べられるお店：お食事処おさない

りんご料理があるお店

弘前市りんご公園（青森県弘前市）

東北自動車道の大鰐弘前インターからアップルロードという道を20分行ったところにある弘前市りんご公園。りんご園でのりんご収穫体験や、りんご料理が楽しめるレストラン、りんご関係のものばかりのおみやげコーナーなど、青森県のりんごを満喫できるスポット。様々な種類のアップルパイもあるのでカフェとしての利用もおすすめ。

写真に写っている全てがりんご関係のお土産コーナー。「青森に行ってきたよ！」と一発で分かる逸品が多数用意されています。

住所：青森県弘前市大字清水富田字寺沢125番地

弘前市りんご公園

おさない（青森県青森市）

ちょっと写真が暗いですが、青森駅から徒歩5分のところにあるお食事処。メインはホタテ料理、新鮮なホタテを使った様々な料理が味わえます（ちなみにホタテ丼を頂きましたが、激ウマです）。メイン料理＋りんごギョーザの組み合わせでいかがでしょう？

パンフレットや旅行本などに掲載されている店舗なので、観光シーズンの食事時にはかなり混みます。多少の順番待ちは覚悟して向かって下さい。待つ価値がある料理が待っています。

住所：青森県青森市新町1-1-17 1F

お食事処おさない（食べログ）

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青森旅行には「ことりっぷ」を持って行きました。おすすめ。